12
3
2.5K
آخرین خبر/ نخود یک لیوان
پیاز ۲عددبزرگ
گردو ۵عدد
جعفری وگشنیز یک مشت
جوپرک آسیاب شده ۲ق غ
نمک وادویه به میزان لازم
آب لیمو
نخودرواز۲۴ساعت قبل خیس میکنیم ومیزاریم تاکاملاپخته بشه
پیازروتفت میدیم بهش سیررنده شده ،نمک وادویه،پرک پودرشده،گردوی خردشده،نخودپخته که یک مقدارازآب نخودرو هم برای جاافتادن خورشت نیازه بهمراه سبزی خردشده بهش اضافه کرده درشومیزاریم تاجابیفته ودرانتهابهش آب لیموتازه اضافه میکنیم
من موقع سروازکشک استفاده کردم ک خوشمزگی غذاروچندبرابرکرد