نماد آخرین خبر

طرز پخت مینی فطایر پیتزا

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ مینی فطایر پیتزا، ترکیبی جذاب از سنت خاورمیانه‌ای و طعم‌کلاسیک پیتزا. با خمیر نرم، پرشده با سس، پنیر و تاپینگ‌های دلخواه، برای هر مناسبتی عالی‌اند؛ از دورهمی  خانوادگی گرفته تا یک میان‌وعده سریع. 
‎موادلازم برای خمیر:
‎‌ آب ولرم ۲پیمانه
‎روغن زیتون یا مایع ۱/۴پیمانه
‎خمیرمایه فوری ۱٫۱/۲ قاشق سوپخوری
‎شکر ۱ قاشق سوپخوری 
‎شیرخشک ۱/۴ پیمانه 
‎آر‌د حدود ۵ پیمانه
‎نمک ۱ قاشق چایخوری 
‎برای تاپینگ:
‎سس پیتزا
‎پنیر موتزارلا
‎تن‌ماهی
‎پنیرفتا
‎زیتون
‎گوجه گیلاسی و …

‎آب ولرم، روغن، خمیرمایه فوری، شکر و شیرخشک باهم مخلوط میشن ، بعدش آر‌د و نمک اضافه میشه ، اگه زیاد چسبناک بود دستمون رو به آرد آغشته و حسابی خمیر رو ورز میدیم تا چسبندگیش از بین بره و حالتش صاف و یکدست بشه. حدود یکساعت میذاریم تا حجمش دوبرابر بشه. 
‎پف خمیر رو میگیریم و با کف دودست به شکل توپهای کوچک به وزن ۱۵ گرم فرم میدیم و بی...
 رسپی از sohaylamasqati

 ویدئو از cook.bamary

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره