15
0
2.9K
15
0
2.9K
دلمه یه غذای خوشمزه و مجلسی با طعمی عالی
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ این مقدار مواد تعداد ۲۰ تا دلمه میشه
میتونی مقدار مواد رو نصف کنی
لپه یک لیوان
برنج ۳ پیمانه(بهتره برای دلمه برنج نیم دانه باشه)
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم(میتونید کمتر یا بیشتر هم بریزید )
سبزی دلمه خرد شده ۴۰۰ گرم (تره گشنیز جعفری شوید نعناع پیازچه ریحون ترخون و مرزه )
فلفل دلمه ای و بادمجان دلمه ای
پیاز دو سه تا بزرگ
نمک و فلفل و زرچوبه
پودر گشنیز و پودر دارچین
رب به مقدار لازم
مایه گوشتی زمانی که پخت اصلا نباید آب داشته و به روغن بیفته
برنج رو نیازی به دم کشیدن نداره و فقط!آبکش بشه و آبش کامل بره
برای پخت نهایی دلمه ها هم یکی دو قاشق پیاز داغ رو با نمک زرچوبه و رب تفت بدید بعد هم یک لیوان آب‌جوش بریزید و مخلوط کنین بعد هم کنار دلمه ها تو قابلمه یا تابه دو سه ملاقه بریزید
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
17
5
3.3K
14
6
2.9K
9
4
2.7K
12
2
2.8K
16
12
4.4K
16
12
4.4K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
چطور بستنی لواشکی درست کنیم؟
طرز تهیه‌ی بریانی؛ غذای پرطرفدار اصفهانی
بورانی بادمجان کبابی؛ پیش‌غذایی با عطر دودی
لیموناد خیار خونگی، ساده و خنک برای روزهای گرم تابستون!
طرز تهیه چیپس خانگی؛ با طعم‌های مختلف
سیب زمینی رستورانی با سس قارچ
آش بلغور ترک رو حتما امتحان کن
طرز تهیه ترشی‌های تابستانی؛ با میوه و سبزیجات فصلی
با بستنی توت فرنگی و موز رژیمی، تابستون رو شیرین‌تر کن!
