با این ساندویچ گوشت یک ناهار عالی تدارک ببین
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ مواد لازم:
فیله گوساله
پیاز
قارچ
خامه صبحانه
آبلیمو
کره
سیر
ادویه ها:فلفل سیاه و نمک
جعفری ساطوری شده و پیاز خلالی شده
فیله های گوساله رو به ضخامت دو سانت و قطعات کوچک برش بزنین.دو طرفشون رو توی روغن سرخ کنین و از قابلمه خارج کنین.تو همون روغن پیاز خلالی رو هم سرخ کنین.نمک و فلفل سیاه و فیله های رو اضافه کنین و بزارین تفت بخورن.بعد آب و چند حبه سیر اضافه کنین و زمان بدین تا فیله ها پخته شه.
قارچهای اسلایس شده رو با حرارت بالا تفت بدین. آب لیمو رو هم اضافه کنین که تیره نشن. کره رو اضافه کرده و قارچها رو کمی سرخ کنین. خامه صبحانه و نمک و فلفل سیاه و مقداری از آب گوشت رو اضافه کنین و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارین
داخل نون مورد علاقهتون فیله و سس قارچ و جعفری و پیاز رو لایه لایه قرار بدین.