نماد آخرین خبر
  1. جذاب ترین ها
آشپزی من

باقالی پلو با ماهیچه، طعم ناب اصالت

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ مواد لازم:
برای ۵ نفر
۴-۵تا ماهیچه گوسفندی
کره ۵۰ گرمی
دوعدد پیاز درشت خلالی
نمک و‌ فلفل سیاه و زردچوبه ب مقدار کافی

چوب دارچین 
یک استکان آب 
سیر 
زعفران غلیظ دم کرده

پیاز خلالی و کف ظرف بچینین و ماهیچه هارو روش قرار بدین و ادویه و سیر و کره و آب و زعفران و چوب دارچین و بریزید و ب مدت ۳ ساعت با حرارت ملایم بزارین بپزه بعد نمکشو اندازه کنین و دوساعت دیگه بزارین بپزه تا آبش غلیظ شه.
باقالی پلو
باقالی پاک شده ۳۰۰ گرم
شوید تازه خرد شده ۲۰۰ گرم
برنج ۳ پیمانه
اول  اب و بزارین بجوش بیاد بعد نمک و باقالی و بریزین و بعد ۵ دقیقه شوید و برنج و بعدم ک نرم شد ابکش کنین و دم بزارین.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar