40
11
7K
آخرین خبر/ هروقت تصمیم گرفتی تغذیهی سالمو شروع کنی، امتحانش کن، تصورشم نمیتونی بکنی که چقدر خوشمزه و سیرکنندهست.
مواد اصلی:
خیار
ذرت
گردو
هویج
فیله مرغ
سس سالاد:
یک قاشق کشک
دو قاشق ماست یونانی
نعناع خشک
لیموترش
نمک
چاشنی فیله مرغ:
روغن زیتون
رب
پودر سیر
نمک
دیدی چقدر روغن اضافی اومد؟؟ حالا اگه مرغو با این میزان روغن مرینیت میکردیم غیب میشد، بعد طبخ هم فکر میکردیم یه مرغ کمچرب داریم میخوریم!
ازت خواهش میکنم فیله مرغو طولانی مدت نپز
سفت و تفالهای میشه!
دقیقا همونجایی که با قاشق (کفگیر یا هرچی) دیدی راحت تیکه شد و مغزش سفیده یعنی پخته! خیلیییی لطیفه، اصلا لازم نیست کلی رو حرارت نگهش داری.