21
3
3.2K
آخرین خبر/ مواد لازم :
عدس : 1 پیمانه
نصف سینه مرغ پخته شده
پیاز درشت. آب گرفته شده : 1 عدد
پودر سوخاری : 2 ق غ
جعفری خرد شده : 2 ق غ
تخم مرغ : 2 عدد
ادویه ها : نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر تخم گشنیز و پاپریکا و پودر لیمو
نکات مهم :
عدس را از شب قبل خیس کنید و بذارید بپزه و بعد از پختن بریزید داخل آبکش که هیچ آبی نداشته باشه.
آب پیاز رو حتما بگیرید.
روغن داغ باشه و حرارت متوسط.