12
3
3.8K
آخرین خبر/در لبنان این خوراک را به نام لوبیه بالزیت (به معنی لوبیا سبز در روغن) میشناسند. این خوراک خوشطعم نیازی به افزودن ادویه هم ندارد. تمام طعم و مزه غذا از دل پیاز کاراملی، سیر و لوبیا سبز به دست میآید که در یک سس گوجهفرنگی ساده پخته میشوند. نسخه یونانی این خوراک هم «فاسولاکیا لوثرا» (Fasolakia Lathera) نام دارد و از جمله غذاهای سنتی و محبوب در منطقه کرت و به طور کلی در فرهنگ غذایی یونان به حساب میآید. اگر از علاقهمندان غذاهای بینالمللی هستید و دوست دارید تجربه غذایی جدیدی را به خود و عزیزانتان هدیه دهید بدون معطلی و تنها با چند ماده اولیه ساده دست به کار شوید.