تهیه پاپ کورن در قابلمه

خراسان/ تهیه میانوعدههای خوشمزه و در عین حال کمکالری دغدغه افراد بسیاری است. پاپ کورن یکی از این میانوعدههاست که شما میتوانید به راحتی و در کمتر از ۱۰ دقیقه آن را در منزل خود تهیه کنید. ذرت را میتوان در قابلمه، مایکروویو یا هواپز درست کرد. پاپ کورن اگر با روغن و نمک درست نشود، میانوعدهای کم کالری است. این خوراکی خوشمزه منبعی غنی از انواع ویتامین و مواد معدنی است. اگر میخواهید این خوراکی خوشمزه را در قابلمه بپزید ادامه مطلب را از دست ندهید.
طرز تهیه
برای تهیه پاپ کورن، تنها نیاز به مقداری دانه ذرت بوداده، قابلمه دردار، مقداری روغن و نمک است. این میانوعده در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود. مقداری روغن درون قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از گرم شدن روغن، ذرتها را درون قابلمه بریزید. با شنیدن صدای باز شدن ذرت، قابلمه را تکان دهید تا تمام دانهها باز شوند. پس از باز شدن ذرتها در صورت تمایل میتوانید مقداری کره به آنها اضافه کنید.
نکات مهم تهیه پاپ کورن در قابلمه
از قابلمهای که حرارت را به طور مساوی تقسیم میکند استفاده کنید.
حرارت گاز باید متوسط باشد تا ذرت و روغن شما نسوزد.
برای اندازهگیری دمای قابلمه ابتدا دو دانه پاپ کورن درون قابلمه بریزید. اگر به خوبی باز شدند میتوانید بقیه دانههای ذرت را درون قابلمه بریزید.
هنگام باز شدن پاپ کورنها، درب قابلمه را بچرخانید. این کار باعث میشود بخار روی در ننشیند.
برای تهیه پاپ کورن طعمدار میتوانید از پودر کچاپ، فلفل و پنیر استفاده کنید.