سوپ بروکلی، پیش غذای مقوی و سبک

آخرین خبر/ چیا لازمه:
بروکلی
هویج دوعدد
سیب زمینی یک عدد
پیاز یک عدد
سیر دوحبه

---

بازار

---

ارد یک ونیم قاشق  غ
نمک فلفل پودر سیر اویشن
اب مرغ سه لیوان
شیر یک لیوان
خامه دوقاشق غ

بروکلی رو خورد کنید وتوی آب بذارید نیم ساعت بمونه بعد بشورید و آبکشی کنید.
یه پیازو نگینی خورد کنید سبک شد بهش سیر رو اضافه کنید بعد ارد وادویه ها وتفت بدید.
هویج وسیب زمینی خوردشده وبروکلی رواضاقه و روش اب مرغ بریزید(بجای اب مرغ میتونید ازاین عصاره های اماده رو توی چندلیوان آب حل کنید یا از عصاره قلم خونگی استفاده کنید)
وقتی تمام مواد پخت خوب میکسش میکنیم تا کاملا یکدست بشه و
بعد بهش شیروخامه هم دمای محیط اضافه میکنیم(اگه شیروخامه سرد باشن میبره)
ویک ربعی اجازه بدید غلیظ بشه وبا خامه رقیق شده و نون تست سروش کنید.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar