7
0
1.8K
آخرین خبر/ خیارشور یک نوع چاشنی و خوراکی است که از خیار تهیه میشود. برای تهیه خیارشور، خیارها را در محلول آب، نمک و سرکه قرار میدهند تا ترشی پیدا کنند. همچنین ممکن است از ادویهجات و سبزیجات معطر مانند سیر، شوید و ترخون نیز در تهیه آن استفاده شود.