14
0
3.6K
14
0
3.6K
آخرین خبر/ ۱ کیلو گوشت چرخکرده گوسفندی
۳۰۰ گرم سینه مرغ
۴۰۰ گرم لپه پخته
۲-۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان برنج ایرانی خام
۲ عدد پیاز متوسط
ادویه ها ( پودر گل محمدی ، زیره سبز ، نمک و فلفل سیاه ، زنجبیل ، زردچوبه )
۱ پیاله تره خورد شده
چند قاشق زعفران غلیظ
مرزه کوهی خشک شده ( اختیاری )
برای داخل کوفته تخم مرغ آبپز یا پیاز داغ و گردو و زرشک یا آلوچه یا ترکیب همه اینا