8
6
2.3K
8
6
2.3K
میرزاقاسمی با ترشی کلم، غذای خاطره‌انگیز و دلپذیر
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ برای ترشی‌ها:
توی دوتا ظرف جدا کار کنید چون دوتا ترشی جدا هستن.
کلم سفید و بنفش رو بُرش بدید، نمک روی اون بریزید تا یک ساعت بمونه، بعد از یک ساعت، اونهارو بچلونید و داخل کاسه تمیز بریزید.
به کلم قرمز (برای یک کلم) ۳ قاشق غذاخوری شکر،
و به کلم سفید ( برای یک کلم) یک فلفل‌دلمه
خوب دو تا کاسه رو مخلوط کنید، داخل ظرف شیشه‌ای بریزید و با سرکه سفسد پر کنید و بذارید توی یخچال. یک ساعته آماده میشه.
تو این مدت، ۲ تا بادمجون، ۲ تا گوجه، دوتا حبه سیر، نمک و روغن زیتون بزنید و توی فر با دمای ۱۸۰ بذارید تا کبابی بشن بعد که کباب شد، پوست بگیرید، بکوبید و ۱۰ دقیقه سرخ کنید و یک عدد تخم‌مرغ بزنید
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
13
4
2.9K
13
4
2.9K
16
0
5.2K
20
5
5.1K
20
5
5.1K
12
0
3.1K
12
0
3.1K
29
0
3.4K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
حلیم بادمجان یک غذای مقوی وخوشمزه
دسر گل پاناکوتا ، زینت بخش سفره های شما
شله زرد نذری؛ شیرینی در قالب اصالت
با این ساندویچ مرغ یک روز عالی رو شروع کن
آموزش تمام نکات سوپ جو رستورانی
کیک کاپوچینو با سس شکلاتی بافت و عطر فوق العاده ای داره
با ژله آسمان ابری کدبانوی مجالس شوید
طرز تهیه توپک پنیری ترد و خوشمزه
نان مغزدار با ظاهری فریب انگیز
