17
3
4K
آخرین خبر/ مواد لازم:
فیله مرغ3تیکه متوسط)میتونید از یه دونه ونصف سینه مرغم استفاده کنید)
پیاز یک عدد متوسط
گردو ۳عدد
رب انار ۲ق غ
روغن ساده(یا زیتون)۲ ق غ
زعفرون ۲ق غ
سبزی معطر(ریحون وجعفری) اصل سبزی چوچاق هست
ادویه نمک وفلفل سیاه وپاپریکا
اب لیمو۱ق چ
همه رو مخلوط کنید وبزارین یک ساعت استراحت کنه
به سیخ چوبی بزنید یا گریل کنید یا با کمی روغن سرخ و دراخرم کره اب شده رومال کنید که خیلی نرم وابدار میشه