10
3
4.1K
کی گفته خورشت بامیه خوشمزه نیست؟
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ مواد لازم:
بامیه: ۴۰۰ گرم
گوشت: ۴۰۰ گرم
سیر: دو حبه
پیاز: یک عدد
رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
تمر هندی: ۵۰ گرم
نمک: ۱/۵ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری
زردچوبه: یک قاشق چایخوری
خورشت بامیه‌ی مجلسی ای که لزج نباشه و طعمش هیچوقت از یادتون نره، به این نکات مهم بستگی داره:
بامیه رو با آب سرد بشورین.
صبر کنین بامیه‌ها کاملا خشک بشن.
سر بامیه رو زیاد نبرین.
و با حرارت متوسط رو به بالا سرخش کنین و خیلی حین سرخ شدن همشون نزنین.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
5
2
3.8K
5
2
3.8K
16
0
3K
7
5
3K
11
2
4.4K
11
2
4.4K
16
1
3.7K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
طرز تهیه چیکن استراگانف؛ طعمی به یاد ماندنی
بدون آرد، بدون شکر و براونی خام!
غذاتو اینجوری دورچین کن!
چیکن بندری؛ ساندویچ فوق‌العاده خوشمزه!
ته چین؛ غذای شگفت‌انگیز که در هر لقمه، عاشقش می‌شوید
فوت و فن تهیه ترشی گیلاس خوشمزه
خوشکل ترین و شیک ترین دسر شکلاتی!
دونات فوری فقط در ۳۰ دقیقه
خورشت بادمجان، یک لذت بی‌پایان از طعم‌های ایرانی
