این ته چین رو درست نکنی ضرر کردی!

آخرین خبر/مواد لازم برای ۴ نفر:

مرغ ۲ عدد سینه یا ران

پیاز ۱ تا ۲ عدد

ماست چکیده ۱.۲ پیمانه

روغن ۱.۲ پیمانه

تخم مرغ ۲ عدد

برنج ۳ پیمانه

گردو و کشمش از هرکدام ۱.۲ پیمانه

زرشک 

گلاب ۱ ق غ

زعفران به مقدار لازم



ادویه ها:

برای آبپز کردن مرغ: پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین

در کنار ادویه ها فلفل دلمه هم میشه بریزین 




برای مرغ و پیاز: فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، پودر سیر، نمک، پودر تخم گشنیز و خیلییی کم پودر هل ( نوک ق چ )




برای ترکیب تخم مرغ و ماست: دارچین، فلفل سیاه، نمک، خیلییی کم وانیل، زعفرون و حتمااا ۱ ق غ گلاب

---

بازار

---

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله