18
3
4.2K
آخرین خبر/ مواد لازم:
برنج پخته شده یک پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
لپه پخته شده ۳/۴ پیمانه
سبزی تازه خرد شده (۵۰٪ تره + ۵۰٪(گشنیز+جعفری)) : ۴ قاشق غذا خوری
سبزی خشک (ریحون،مرزه،ترخون) : ۲قاشق غذا خوری
ادویه :
نمک فلفل سیاهزردچوبه (هرکدام یکقاشق چای خوری )
برای مواد میانی :
پیاز داغ زرشکآلو گردو تخم مرغ پخته (هرکدام دوست داشتین بزارین)
برای سس :
روغن
رب گوجه ۲قاشق غذاخوری
زرد چوبه یک قاشق چایخوری
پیاز داغ ۴قاشق غذا خوری یا یک پیاز بزرگ
زرشک
آلو
آب جوش