12
1
3.2K
12
1
3.2K
آخرین خبر/۱ عدد کلم بزرگ
۲ عدد پیاز بزرگ برای آبپز کردن
مواد میانی:
۱ عدد پیاز بزرگ نگینی خورد شده
۲ پیمانه برنج دانه گرد(برنج آش)
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ ق غ خ رب گوجه(من از ۱ ق غ خ رب فلفل هم استفاده کردم)
۳ ق غ خ شوید خشک
۳ ق غ خ جعفری خشک
۱ ق غ خ نعنا خشک
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پول بیبر
نصف پیمانه روغن مایع
سس دلمه:
آبی که کلم و پیاز رو باهاش پختیم ۵ پیمانه ازش برمیداریم
۱ عدد عصاره مرغ
۲ ق غ خ رب گوجه
نمک، فلفل سیاه
۱ ق غ خ نعنا خشک
۳ ق غ خ روغن مایع و یا کره