لعابدارترین آش نخود همینه!

آخرین خبر/مواد لازم

نخود یک و نیم لیوان

جو یک و نیم لیوان

---

بازار

---

عصاره گوشت یک تا یک و نیم لیوان

نمک و فلفل و زردچوبه نعنا خشک مقداری

پیاز ۲ عدد

سیر یا حریره سیر به مقدار دلخواه

اسفناج ۲۰۰گرم

کشک یک لیوان




طرز تهیه

پیاز داغ درست کرده نمک و فلفل و زردچوبه و نعنا خشک اضافه تفت داده نخود را از قبل خیس کرده پخته در قابلمه ریخته جوی خیس کرده را اضافه کرده تا جو دل باز کنه بعد سبزی را اضافه تا پخته شود مقداری از آش را با کشک مخلوط کرده در قابلمه ریخته بعد از گذشت چند دقیقه آماده‌ست

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله