

آخرین خبر/ مواد لازم:این مقدار برای ۳نفر:پیاز متوسط خلالی شده ۲عدد__ران مرغ بدون استخوان ۴الی ۵ عدد__رب گوجه فرنگی ۱ق غ__رب انار ۲ق غ__روغن زیتون به مقدار لازم__کره به مقدار لازم__ادویه ها: __سماق قرمز ۲ق غ__نمک،فلفل سیاه،پول بیبر،پودر فلفل چیلی،پودر زنجبیل ۱ق چ__نکته:__اگه کاغذ روغنی روی مرغ چسبید به المنت بالا یه در قابلمه فلزی سنگین بزارید روش__دمای فر: ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه__دمای ایرفرایر: ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه__شما داخل تابه هم با شعله کم میتونید درست کنید.