6
6
3.5K
آموزش پخت خورشت گوشت قلقلی
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ __مواد لازم:__گوشت چرخ کرده۳۰۰گرم__پیاز درشت ۲عدد (یکی برای داخل گوشت یکی برای سس)__سیر۱حبه__ابجوش۱لیوان__نمک فلفل سیاه زردچوبه__رب انار ۲ق غ مناسب با ذائقه اضافه کنید__گردو پودر شده۳ق غ____ابتدا گوشت چرخ شده با پیاز اب گرفته شده و ادویه ها ورز میدیم ،اب پیاز نگه میداریم برای مرحله اخر.بعد اندازه گردو قلقلی میکنیم و میذاریم یخچال بافت چربی خودشو بگیره و این باعث میشه تو روغن وا نره،روغن داغ شد قلقلی هارو سرخ میکنیم،بعد از تابه خارج میکنیم وتو همون تابه پیاز و سیر رنده شده اضافه میکنیم زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم و گردو پودر شده با رب انار یه تفت کوچیک میدیم وابجوش اضافه میکنیم قلقلی هارو میچینیم نیم ساعت با حرارت کم جابیافته واخر پخت رب انار و نمک اندازه میکنیم وتمام.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
8
0
2.5K
3
0
2K
3
1
1.6K
3
1
1.6K
5
10
3.2K
5
10
3.2K
11
3
3.3K
11
3
3.3K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
طرز تهه تهدیگ گل آفتابگردان
بال کبابی یک لقمه حسابی
دسر موزی بهترین گزینه برای مهمونی و دورهمیاست
زرشک پلو با مرغ مجلسی رو اینجوری درست کن
پنکیک فول شکلاتی،با پودر پنکیک خونگی
پاستا بلونز؛ یک غذای ایتالیایی شیک
آموزش پخت خورشت گوشت قلقلی
تاکو‌سالامی یک فینگر فود جذاب
دسر با طعم نسکافه؛ خوشمزه ودلچسب
