1. جذاب ترین ها
آشپزی من

نوشيدني ها/ دمنوش چاي کوهي؛ داروي گياهي ضدافسردگي

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرين خبر/ کيا بخورن: خاصيت گياه چاي کوهي، در درمان افسردگي به اثبات رسيده است و مکانيزم اثر ضد افسردگي آن از طريق مهار آنزيمي است. چاي کوهي که در زبان ترکي به آن توکليجه(پشمالو) نيز مي گويند، از تيره ي گياهان معطر است که آرام بخشي مطبوع، نشاط آور و با خاصيت معجزه آساي تقويت کننده ي قوي براي اعصاب و روان به شمار مي رود. گل گياه چاي کوهي به صورت سنبله اي از گل هاي ريز صورتي مايل به سرخ است، در ميان کاسبرگ هايي با رنگ سبز روشن قرار دارد. از سوي ديگر چاي کوهي، داراي خاصيت ضد درد ويژه ي دردهاي مفصلي، سردرد، سرگيجه، دردهاي عصبي و رماتيسمي مي باشد که ويژگي انرژي زايي و نشاط انگيزي را نيز براي افراد افسرده و کم حوصله به همراه خود به ارمغان مي آورد. اين گياه در درمان بيماري هاي معده و روده با منشاء رواني و بيماري هاي گوارشي توام با تحريکات عصبي، نقش موثر و آرام بخشي دارد و همچنين در تنظيم اعمال گوارشي و تقويت کبد به ويژه کمک به هضم غذا کاربرد دارد.
چي لازم دارم: چاي کوهي: چهار قاشق غذاخوري آويشن: يک قاشق غذاخوري آب جوش: دو ليوان عسل آويشن: به ميزان لازم چه جوري درست ميشه: چاي کوهي و آويشن را با آب جوش در قوري چيني ريخته و روي بخار کتري حدود 20 دقيقه دم مي‌گذاريم. در هنگام سرو با عسل آويشن سرو مي‌نماييم. نکات: اين گياه در فصل بهار و ماه خرداد ميرويد و به صورت خشک شده در عطاريها هميشه در دسترس ميباشد.
*دستور تهيه از مجله خانواده سبز اقتباس شده است*