خراسان/
چي لازم دارم:
لبوي متوسط-يک کيلو گرم
آب - يک ليتر
پاپريکا-يک قاشق غذاخوري
شکر- 300گرم(به دلخواه)
عرق بهار نارنج- يک فنجان
زيره سبز- يک قاشق چاي خوري
دارچين- نصف قاشق چاي خوري
آبليمو- به ميزان لازم
پيازچه خرد شده- 6 عدد
نمک- نصف قاشق چاي خوري
چطوري درست کنم:
لبو ها را در قابلمه بريزيد و بگذاريد بجوشد تا پخته شود.
لبوها را از آب در آوريد و پوست آن را بگيريد.
آب آن را درون يک کاسه بريزيد و بقيه مواد را اضافه و مخلوط کنيد و اجازه دهيد تا روي حرارت چند جوش بزند.
لبوها را برش دهيد ودر ظرف مناسب بچينيد .
با کانال تلگرامي آخرين خبر همراه شويد telegram.me/akharinkhabar