ميز اردور/ طرز تهيه «مرباي ليمو شيرين»

آخرين خبر/ چي لازم دارم: آب 2 ليوان ليمو شيرين 500 گرم شکر 500 گرم عسل 5 قاشق غذاخوري آبليمو 1 قاشق غذاخوري چه جوري درست ميشه: ليمو شيرين را بشوييد و خرد کنيد ، داخل کاسه اي چند ليوان آب بريزيد و ليموهاي خرد شده را داخل آب بريزيد و تا روز بعد داخل يخچال قرار دهيد ( خيساندن ليمو براي از بين بردن تلخي پوست ان ميباشد ) براي تهيه مرباي ليمو ابتدا ليموها را که از روز قبل خيس داده ايد با اب سرد آبکشي کنيد سپس داخل قابلمه 2 ليوان آب را بهمراه ليموها اضافه کنيد و روي حرارت قرار دهيد تا شروع به جوشيدن کند. پس از اينکه 15 دقيقه ليموها جوشيدند بايد شکر و عسل را اضافه و مخلوط کنيد ، با حرارت ملايم اجازه دهيد مربا بپزد و غليظ شود ، در انتهاي پخت ابليمو را اضافه کنيد و مرتب هم بزنيد تا به غلظت لازم برسيد سپس داخل شيشه هاي تميز بريزيد ( براي جلوگيري از کپک زدن مربا شيشه ها بايد تميز و بدون لکه چربي باشند ). با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد