1. جذاب ترین ها
آشپزی من

دمنوشي که با کالري هاي اضافه مي جنگد

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرين خبر/ دمنوش چاي سبز کرفس براساس پژوهش هاي علمي گياهاني هستند که مي توانند بر لاغري موثر باشند. کرفس و چاي سبز، از اين دسته گياهان دارويي هستند. مي توانيد کرفس و چاي سبز را مخلوط کنيد و به صورت دمنوش ميل کنيد. امّا چگونه؟ آسموني در اين مقاله اطلاعات کاملي در مورد دمنوش چاي سبز و کرفس و طرز تهيه آن را براي شما عزيزان منتشر مي کند. دمنوش نوعي نوشيدني است که در آن جزيي از گل، برگ، ساقه، ريشه، دانه، پوست ميوه يا اجزاي ديگر گياهان دارويي که قابل حل در آب است، بصورت خشک يا تازه مورد استفاده قرار مي‌گيرد. دم کردن يا گرفتن عصاره به وسيله آب متداول‌ ترين و قديمي‌ ترين روش به کار بردن داروهاي گياهي است. روش تهيه به اين صورت است که ابتدا روي گياه که به طرز صحيحي خرد شده آب جوش مي‌ريزند، سپس آن را به مدت ۵–۳ دقيقه در يک ظرف در بسته شيشه‌ اي يا چيني مي‌گذارند و گاهي آن را هم مي‌زنند و سپس مايع را از کاغذ صافي يا الک با شبکهٔ ريز عبور مي‌دهند. کرفس: کرفس، گياهي است که بسيار مورد استفاده ي ايرانيان قرار مي گيرد. کرفس خام کالري ناچيزي دارد امّا آنچه باعث مي شود به عنوان داروي لاغري شناخته شود، دير هضم بودن آن است. در واقع وقتي شما کرفس را دم مي کنيد و مي نوشيد، معده، مدّت زمان زيادي صرف مي کند تا کرفس را هضم کند و شما در اين مدّت زمان نمي توانيد ماده ي غذايي ديگري مصرف کنيد. کرفس از اين طريق، احساس سيري را به تعويق مي اندازد و نياز بدن به مواد غذايي به ويژه مواد کربوهيدرات دار را کاهش مي دهد. چاي سبز: چاي سبز براي همه کساني که قصد لاغر شدن دارند، آشناست. چاي سبز به علّت داشتن آنتي اکسيدان و فلاونوئيدهاي بيشتر نسبت به چاي سياه، خواص بيشتري دارد. چاي سبز داراي پلي فنول هاي فراوان است و از طريق افزايش حرارت بدن، سوخت و ساز بدن را بيشتر مي کند و انرژي سلول هاي چربي بيشتري را مي سوزاند. چاي سبز حدود ۳۵- ۴۳ درصد، چربي سوزي بدن را افزايش مي دهد و در روند کاهش جذب چربي موثر است. چاي سبز قند خون را نيز کاهش مي دهد و به همين جهت به راحتي بر پروسه ي لاغري فرد تاثير مي گذارد. حال که خواص اين دو ماده گياهي مهم را در لاغري دانستيم، بايد به فکر مخلوط کردن و استفاده از آن ها به صورت دمنوش باشيم. در اين بخش، طرز تهيه ي دمنوش کرفس و چاي سبز را به شما مي آموزيم. چي لازم دارم:
دو قاشق چاي خوري چاي سبز نصف قاشق چاي خوري پودر برگ کرفس
چه جوري درست ميشه:
براي تهيه دمنوش کرفس و چاي سبز، يک ليوان را با آب جوش بشوييد تا گرم شود. سپس کرفس و چاي سبز را در همان ليوان بريزيد و آب از جوش افتاده (حدود ۸۵ درجه ي سانتي گراد) به آن اضافه کنيد. ليوان را دور از حرارت نگه داريد و بعد از ۵ دقيقه بنوشيد. مي توانيد براي طعم دار شدن دمنوش کرفس و چاي سبز، از اندکي زعفران و زيره ي سبز استفاده کنيد. * برگرفته از آسموني با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد
آخرین خبر | دمنوشي که با کالري هاي اضافه مي جنگد