غذاي اصلي/ طرز تهيه توپ هاي مرغ و فلفل

بيتوته/ مواد لازم براي توپ هاي مرغ و فلفل : سيب زميني 600 گرم خامه 2 قاشق سوپخوري آبليمو 1 قاشق سوپخوري کره 40 گرم نمک و فلفل به ميزان لازم زرده تخم مرغ 2 عدد پنير موزارلاي رنده کرده 150 گرم فلفل دلمه اي سبز و قرمز ريز خرد کرده 2 عدد فيله مرغ چرخ کرده 300 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاري به ميزان لازم روغن مايع به ميزان لازم طرز تهيه توپ هاي مرغ و فلفل : براي پخت توپ هاي مرغ و فلفل ابتدا سيب زميني ‌را بپزيد و ريز خرد کنيد بعد با خامه، آبليمو، کره، نمک، فلفل، زرده هاي تخم مرغ، پنير، فلفل دلمه اي سبز و قرمز و فيله مرغ مخلوط کنيد. حالا مخلوط را در دست گلوله کنيد. اکنون گلوله ها را، ابتدا در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاري بغلتانيد. سپس در روغن سرخ کنيد و با سبزي هاي پخته، تزئين و ميل نمائيد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد