روشي براي درست کردن قهوه در منزل بدون قهوه ساز

روزياتو/اين روزها هوا بسيار سرد شده و به همين دليل، مصرف نوشيدني هاي گرم مانند قهوه به شدت افزايش يافته است. براي درست کردن آن، راه هاي زيادي وجود دارد. شايد يکي از بهترين راه هاي براي تهيه قهوه، استفاده از قهوه ساز باشد. اما اگر اين وسيله را در اختيار نداشته باشيم و يا اين که دستگاه ما خراب شده باشد، چه کاري مي توانيم انجام دهيم؟ اگر بخواهيد نوشيدني خود را از بيرون و يا از کافه ها تهيه کنيد، بايد هزينه زيادي بپردازيد. بنابراين استفاده از روش هاي خانگي را به شما توصيه مي کنيم. اما از ميان آموزش هاي مختلفي که در اين زمينه وجود دارند، کدام يک نتيجه بهتري خواهند داشت؟ ما در اين مقاله قصد داريم روشي آسان و ساده را براي تهيه قهوه اي با کيفيت به شما آموزش دهيم. تا پايان همراه ما باشيد. وسايل مورد نياز لوازمي که به آن احتياج داريد، تقريبا مشخص هستند. دانه هاي قهوه، ظرف براي درست کردن و فيلتري که بتواند قهوه دمي را براي شما مهيا سازد، مواردي هستند که بايد در اختيار داشته باشيد. البته آب جوش هم نبايد فراموش شود. يک بطري شيشه اي دو ليتري مي تواند جايگزين مناسبي براي دستگاه قهوه ساز باشد. اگر قهوه سازي داشته باشيد که ديگر قابل تعمير نباشد، مي توانيد از فيلتر آن بهره بگيريد. استفاده از فيلترهاي کتاني نيز مي تواند انتظارات شما را برآورده سازد. اگر از چنين فيلترهايي استفاده مي کنيد، قبل از مصرف حتما آن را استريل نماييد. مي توانيد با قرار دادن آن در معرض آب جوش، اين کار را انجام دهيد. درست کردن نوشيدني بدون استفاده از قهوه ساز به اندازه دو فنجان، آب جوش بياوريد. دماي ايده آل براي آب، ۹۰ تا ۹۶ درجه سانتيگراد است. اگر از فيلتر کاغذي استفاده مي کنيد، اطراف آن را تا بزنيد تا بعدا بتوانيد راحت تر فيلتر را جدا سازيد. بعد از آن که فيلتر را بر روي دهانه شيشه قرار داديد، مقداري آب جوش بر روي آن بريزيد تا مزه کاغذ از بين برود. سي گرم قهوه ريز را بر روي آن بريزيد. اندازه قهوه مي تواند بسته به نوع فيلتر تغيير کند. تقريبا ۶۰ ميلي ليتر آب را روي قهوه ها بريزيد. به آرامي آب را در سطح آن ها پخش نموده و ۳۰ ثانيه صبر کنيد. بعد از آن، باقي آب را بر روي قهوه ها بريزيد. دقت کنيد که فيلتر سر ريز نکند. زماني که تمام آب از قهوه ها عبور کرد، به آرامي فيلتر را از روي شيشه برداريد. اکنون شيشه بسيار داغ شده و بايد براي جا به جا نمودن آن احتياط کنيد. قهوه درست شده را درون يک فنجان ريخته و از نوشيدنش لذت ببريد. با وجود آن که روش شرح داده شده، بهترين قهوه ممکن را براي شما به ارمغان نمي آورد، اما مي تواند شما را راضي و خوشحال کند. شما مي توانيد از اين روش هنگام سفر و يا در اردو نيز بهره بگيريد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد