غذاي اصلي/ ساندويچ مرغ را فقط با سس پستو سرو کنيد

فوت و فن/ اين ساندويچ‌ها بسيار ساده تهيه مي‌شوند. مواد مياني آن‌ها نيز همه جا پيدا مي‌شود. سس پستوي داخل دستور را مي‌توانيد از همه سوپرمارکت‌ها تهيه يا خودتان در خانه درست کنيد. پس در ادامه روش درست کردن ساندويچ مرغ با سس پستو را با هم بخوانيم. تعداد: ۱۶ ساندويچ کوچک زمان تهيه و پخت: ۳۵ دقيقه چي لازم دارم: يک قاشق غذاخوري روغن زيتون ۶۸۰ گرم سينه مرغ بدون استخوان ¼ قاشق چايخوري نمک ¼ قاشق چايخوري فلفل سياه يک عدد فلفل دلمه‌اي زرد متوسط خرد شده يک عدد فلفل دلمه‌اي قرمز متوسط خرد شده يک عدد پياز متوسط خرد شده دو حبه سير خرد شده نصف قاشق چايخوري سس فلفل ¼ پيمانه سس پستو يک نان باگت بزرگ ۸۰ گرم پنير موزارلا رنده شده برگ‌هاي تازه ريحان چطور بپزم: ۱- در يک تابه بزرگ، روغن را روي حرارت ملايم گرم کنيد. مرغ‌ها را اضافه کنيد و نمک و فلفل بزنيد. آن‌ها را حدود ۵ دقيقه تفت دهيد تا مرغ‌ها ديگر صورتي نباشند. سپس آن‌ها را از تابه خارج کنيد. ۲- فلفل‌هاي دلمه‌اي، پياز و سير را به تابه اضافه کنيد. آن‌ها را ۵ دقيقه تفت دهيد تا نرم شوند. سپس دوباره مرغ‌ها را داخل تابه بريزيد و سس تند و فلفلي را اضافه کنيد. ۳- نان باگت را برش دهيد. يک طرف آن‌ها را سس پستو بماليد. مخلوط مرغ و پنير را روي نان‌ها بگذاريد و لايه ديگر نان را بگذاريد و فشار دهيد. ۴- دستگاه ساندويچ‌ساز را گرم کنيد. ساندويچ‌ها را روي گريل آن قرار دهيد. البته داخل تابه نيز مي‌توانيد اين ساندويچ‌ها را درست کنيد. در دستگاه ساندويچ‌ساز را ببنديد و ۳ تا ۴ دقيقه حرارت دهيد تا برشته و طلايي شوند. داخل تابه نيز، کمي روغن زيتون بريزيد و با حرارت کم، هر طرف نان‌ها را دو تا ۳ دقيقه سرخ کنيد تا برشته شوند. ۵- ساندويچ‌ها را از وسط به حالت اريب برش دهيد. البته مي‌توانيد از همان ابتدا از نان تست استفاده کنيد. ساندويچ‌هاي آماده را با برگ‌هاي تازه ريحان سرو کنيد. ارزش غذايي: کالري: ۱۹۲ چربي: ۸ گرم کلسترول: ۱۸ ميلي‌گرم کربوهيدرات: ۲۱ گرم فيبر: ۱ گرم قند: ۳ گرم پروتئين: ۱۰ گرم سديم: ۳۱۳ ميلي‌گرم همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در تلگرام https://t.me/akharinkhabar آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar