آخرين خبر/ اين ساندويچ را مي توانيد در زماني کوتاه در خانه درست کرده و از طعم عالي آن در کنار خانواده لذت ببريد. براي يادگيري نحوه پخت آن با ما همراه باشيد.
چي لازم دارم:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
بوقلمون يک سوم پيمانه
پياز قرمز خرد شده ۱ عدد
فلفل هالوپينو خرد شده ۱ قاشق چايخوري
نمک نصف قاشق چايخوري
فلفل سياه ۱ قاشق چايخوري
فلفل کاين ۱٫۵ قاشق چايخوري
زيره سبز ۱ قاشق چايخوري
پاپريکا دودي ۲ قاشق غذاخوري
روغن گياهي
نان همبرگر کنجدي
کاهوي خرد شده
گوجه فرنگي ورقه اي
پنير ورقه اي
آووکادو (اختياري)
مايونز فلفلي:
نصف پيمانه سس مايونز
۲ قاشق غذاخوري ترشي فلفل له شده
نصف يک عدد ليموترش
چطور بپزم:
1-گوشت چرخ کرده بوقلمون، فلفل هالوپينو و ادويه را در يک کاسه بزرگ با يکديگر مخلوط کنيد.
2- يک کاسه آب در کنار دست خود بگذاريد و دست هايتان را خيس کرده و ۴ گلوله بزرگ از مواد در دست درست کنيد.
3-سطح آن ها را تخت کنيد تا شکل همبرگر به خود بگيرند.
4- ۲ قاشق غذاخوري روغن گياهي را درون تابه داغ کنيد.
5- برگرهاي بوقلمون را به مدت ۵ تا ۶ دقيقه براي هر طرف سرخ کنيد تا کاملا پخته و سطح آن ها طلايي شود.
6- براي درست کردن ساندويچ، روي سطح داخلي نان يک لايه از سس مايونز فلفلي بريزيد و به ترتيب کاهو، گوجه فرنگي و برگر را بگذاريد و در صورت تمايل مي توانيد روي آن يک برش آووکادو نيز بگذاريد.
همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد:
آخرين خبر در تلگرام
https://t.me/akharinkhabar
آخرين خبر در ويسپي
http://wispi.me/channel/akharinkhabar
آخرين خبر در سروش
http://sapp.ir/akharinkhabar
آخرين خبر در گپ
https://gap.im/akharinkhabar
بازار