سوپ و آش/ ساده ترين و بهترين دستور پخت آش دوغ شيرازي با طعم عالي

چاره‌ چي/ آش دوغ يکي از آش هاي سنتي و خوشمزه ايراني است که در هر شهري به سبک خاصي تهيه مي شود و در اين مطلب مي توانيد با طرز تهيه آش دوغ شيرازي آشنا شويد. مواد لازم براي آش دوغ شيرازي گوشت چرخ کرده نيم کيلو برنج دو ليوان لپه يک ليوان شويد و نعنا خشک دوغ پياز نمک و زردچوبه و روغن به مقدار کم طرز تهيه آش دوغ شيرازي گوشت را با کمي زردچوبه و نمک و پياز روي چراغ قرار داده، کمي که پخته شد لپه را روي آن مي ريزند. برنج و شويد را جدا مي پزند. به برنج در حال پخت کم کم آب اضافه مي کنند تا دانه هاي برنج کاملاً نرم شود. سپس لپه و گوشت را به آن اضافه کرده و دوغ را روي آنها مي ريزند و مي گذارند تا کاملاً پخته شده و قوام بيايد. نکات تکميلي در مورد آش دوغ شيرازي آش دوغ شيرازي جزو غذاي محلي – ساير ميباشد زمان آماده سازي مواد اوليه و مايحتاج آن حدودا ۳۰ دقيقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳ ساعت و ۰ دقيقه ميباشد . آش دوغ شيرازي را مي توانيد در وعده نهار – شام – سرو کنيد . همچنين ميتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – ميل کرد . توجه نماييد مقدار مواد اوليه و دستور تهيه براي ۴ نفر مناسب ميباشد . همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar