صبحانه هاي تخم‌ مرغي کشورهاي مختلف

بيتوته/ تخم‌ مرغ در هر شکل و فرمي يکي از بهترين گزينه‌ها براي صبحانه بشمار مي رود از عسلي گرفته تا نيمرو، املت، خاگينه و غيره. همه از فوايد بسيار زياد تخم‌مرغ به خوبي آگاه هستيم. سفيده و زرده تخم مرغ هر دو حاوي مواد معدني و پروتئين و سرشار از مواد مغذي هستند. زرده آن همچنين داراي کلسترول و اسيدهاي چرب مفيد است. در باور ما ايراني ها، تخم مرغ نشانه ي باروري، رشد و زايش خوبي‌ هاست و به همين خاطر، سر سفره هفت سين به عنوان سمبل شکوفايي و نمو در سال جديد از آن استفاده مي شود. اما فارغ از اين مسايل، تخم‌مرغ منبع غني و ارزان قيمت پروتئين محسوب مي شود. تقريبا نيمي از پروتئين اين ماده خوراکي در سفيده آن قرار دارد. همچنين ويتامين B2 و چربي و کلسترول (کمتر از زرده)، سلنيوم، ويتامين D ،B6 ،B12 و مواد معدني همانند زينک، آهن و مس هم در اين بخش وجود دارد. به همين خاطر به عنوان يکي از عناصر اصلي و هميشگي ميزهاي صبحانه در سراسر جهان بشمار مي‌رود اگر دوست داريد بدانيد در گوشه و کنار دنيا چگونه تخم مرغ را براي صبحانه سرو مي‌کنند در ادامه همراهمان باشيد. صبحانه انگليسي همراه با نيمرو اين صبحانه به همراه چاي سياه سرو مي شود. صبحانه کلاسيک انگليسي شامل نيمروي تخم مرغ، لوبياي گرم، قارچ، گوجه فرنگي، سوسيس، بيکن و نان تست است. هيچ وعده غذايي انگليسي بدون چاي سرو نمي شود صبحانه انگليسي با نيمرو به همراه چاي سياه سرو مي شود صبحانه بلغاري با تخم مرغ آب پز شده: بانيستا اين غذا نمکي و چند لايه است کروسان‌ها تنهاي شيريني‌هاي مخصوص صبحانه نيستند که به صورت چند لايه پخته و عرضه مي‌شوند. بلغاري‌هاي نوعي نان به نام بانيستا دارند که با ورقه‌هاي خمير فيلو که با تخم مرغ پخته و پنير فتا پر شده است براي صبحانه سرو مي‌شود که طعمي عالي دارد صبحانه بلغاري با تخم مرغ آب پز شده نمکي و چند لايه است صبحانه ويتنامي با نيمرو: Bánh mì يکي از صبحانه هاي ويتنام شامل نان، نيمرو به همراه سوسيس و پياز کاراملي شده است. در کنار اين صبحانه چاي سياه داغ هم سرو مي شود. صبحانه ويتنامي با نيمرو با چاي سياه داغ هم سرو مي شود خاگينه تخم مرغ در لهستان : Jajecznica در سفر به لهستان حتما صبحانه هاي اين کشور را تست کنيد. اين وعده شامل خاگينه تخم‌مرغ به همراه سوسيس است که با نام Jajecznica شناخته مي‌شود. در سفر به لهستان حتما خاگينه تخم مرغ را تست کنيد صبحانه ونزوئلايي: پيراشکي Perico رايج ترين صبحانه در کشور ونزوئلا Perico است. براي تهيه اين وعده تخم مرغ را با پياز خاگينه مي کنند و فلفل و گوجه‌فرنگي به آن مي‌افزايند. اين صبحانه با پيراشکي سرو مي‌شود. رايج ترين صبحانه در کشور ونزوئلا پيراشکي است صبحانه عراقي با تخم مرغ: Makhlama Lahm در عراق، گوشت چرخ کرده گوسفند يا گوساله را با ادويه مخصوص عراقي، پياز، گوجه فرنگي، جعفري و پودر کاري تفت مي دهند. هنگام سرو، يک عدد تخم مرغ روي آن مي شکنند و بعد از بستن نيمرو آن را سرو مي کنند. صبحانه رايج مالزي با تخم‌مرغ: Nasi Lemak صبحانه ملي مالزي داراي برنج پخته شده در شير نارگيل است که روي برگ هاي کادي سرو مي شوند. اين غذا بدون تخم مرغ عسلي، آنچوي، بادام زميني سرخ شده، اسلايس هاي خيار و خمير چيلي سرو نمي شود. صبحانه رايج مالزي با تخم‌مرغ روي برگ هاي کادي سرو مي شوند صبحانه مخصوص مکزيکي با نيمرو: Huevos Rancheros اين صبحانه کلاسيک از نيمرو، نان تورتيلا، سس سالساي تهيه شده از گشنيز، فلفل چيلي، پياز و گوجه فرنگي تشکيل شده است. براي تکميل اين صبحانه در کنار آن آووکادو، برنج مکزيکي و لوبياي پخته شده نيز سرو مي شود. صبحانه آمريکايي با نيمرو: کوکوي سيب زميني آمريکايي ها يک صبحانه مخصوص دارند که از کوکوي سيب زميني، نيمرو، سوسيس و بيکن تشکيل شده است. آشنايي با صبحانه هاي تخم‌ مرغي کشورهاي مختلف,معرفي صبحانه هاي تخم‌ مرغي کشورهاي مختلف صبحانه مخصوص آمريکايي ها که از کوکوي سيب زميني، نيمرو، سوسيس و بيکن تشکيل شده مي شود صبحانه رايج ايران: املت گوجه فرنگي اين صبحانه بسيار خوشمزه از تخم مرغ، گوجه فرنگي تازه و کره تهيه مي شود. در کنار آن نان تازه، ترشي کلم يا سبزي تازه نيز سرو مي شود. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar