آخرين خبر/
چي لازم دارم:
برنج دو ليوان
زرشک يک استکان
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
روغن سه قاشق
کشمش يک استکان
عدس يک استکان
چطور بپزم:
برنج را ابکش کرده زرشک و کشمش را در روغن تفت داده عدس را آب پز مي کنيم گوشت را به صورت کوفته ريزه در روغن تفت مي دهيم يا آب پز ميکنيم اين مواد را لا به لاي برنج قرار داده کمي زعفران مي ريزيم و با آب روغن دم مي کنيم غذا آماده سرو است نوش جان
بازار