بيتوته/ طرز تهيه ژله فالوده با طعم انگور
مواد لازم براي ژله فالوده با طعم انگور :
ژله انگور براي قالب بزرگ 4 تا بسته
فالوده شيرازي 500 گرم (فالوده آماده يا رشته فالوده خشک)
طرز تهيه ژله فالوده با طعم انگور :
چهار بسته ژله را با 6 ليوان آب جوش مخلوط کنيد و خوب هم بزنيد تا کاملا شفاف شود و ذرات ژله داخل آن مشخص نباشد.
اين را کنار بگذاريد تا يک کم خنک شود.
رشته هاي فالوده را از آب آن جدا کنيد و به مواد بالا اضافه کنيد ( دقت کنيد نبايد داخل فالوده تان آبليمو باشد )
اگر رشته فالوده خشک داريد با آب و شکر پنج دقيقه بجوشانيد تا نرم شود و بعد به ژله اضافه کنيد. اين مواد را داخل قالب بريزيد و قالب را 6 ساعت داخل يخچال قرار بدهيد.
بازار