صبحانه/ پنکيک سبزيجات براي آخرين صبح ماه شعبان

خراسان/ مواد لازم آرد گندم - نصف فنجان بکينگ پودر- نصف قاشق چاي خوري نمک - نصف قاشق چاي خوري فلفل - يک چهارم قاشق چاي خوري تخم مرغ -يک عدد هويج رنده شده -يک فنجان کدوي سبز رنده شده -يک فنجان شير- يک چهارم فنجان پياز خردشده -2 عدد در يک کاسه آرد، بکينگ پودر و نمک و فلفل را هم بزنيد تا خوب مخلوط شود. در ظرف ديگري تخم مرغ، شير، هويج و پياز را با هم مخلوط کنيد و هم بزنيد. اين مواد را به بقيه اضافه و ترکيب کنيد.در يک تابه بزرگ يک قاشق سوپ خوري روغن را روي حرارت بگذاريد تا گرم شود. توجه داشته باشيد که حرارت متوسط باشد. موادي را که به صورت خمير در آورده ايد به صورت کوکو در ماهيتابه بيندازيد و دو طرف آن را سرخ کنيد تا طلايي شود. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد