نمناک/
چي لازم دارم:
آرد:150 گرم
شکر :5 قاشق سوپ خوري
روغن مايع:2 قاشق سوپ خوري
تخم مرغ :1 عدد
شير :1.2 پيمانه
بيکينگ پودر :2 قاشق چاي خوري
وانيل :1.4 قاشق چاي خوري
چطور بپزم:
ابتدا شکر ، وانيل و روغن را در کاسه اي بريزيد و با هم زن برقي خوب مخلوط نماييد.
سپس تخم مرغ ها را افزوده و به هم زدن ادامه دهيد تا کاملا با هم ترکيب شوند.
در مرحله بعد شير را به تدريج افزوده و مواد را هم بزنيد تا کاملا مخلوط شوند.
آرد و بکينگ پودر را با هم مخلوط کرده و بعد از الک کردن به مواد اضافه نماييد و هم بزنيد تا مايه کيک يکدست شود.
تابه نچسبي را چرب کنيد و روي حرارت قرار دهيد تا گرم شود، مايه کيک را داخل تابه بريزيد و اجازه دهيد کيک با شعله کم بپزد.
بعد از اينکه يک طرف کيک پخت آن را برگردانيد تا طرف ديگرش هم بپزد.
بازار