طرز تهيه لعاب برنج براي نوزاد

ستاره/ طرز تهيه لعاب برنج براي نوزاد چگونه است؟ براي تهيه لعاب برنج کافي است دو قاشق غذاخوري برنج ايراني نيم‌دانه را همراه با يک ليوان آب در ظرف بريزيد و بگذاريد برنج‌ها خوب بپزند و آب غليظ بشود. (البته مي‌توانيد از برنج درشت هم استفاده کنيد ولي مدت زمان پخت برنج را بايد بيشتر کنيد.) هر وقت برنج کاملا پخت و ظرف‌تان هم مقدار کمي آب داشت ديگر زيرش را خاموش کنيد. لعاب را از صافي رد کنيد تا هيچ ذره‌اي نداشته باشد. (ذرات برنج ممکن است باعث اذيت شدن نوزاد بشود.) به اين لعاب بهتر است افزودني ديگري اضافه نکنيد. مثلا نمک دريا يکي از مواد ممنوعه براي نوزاد است يا نبات و شکر باعث مي‌شود کودک از شير مادر زده شود. معمولا بهتر است که فقط يک هفته اول که مي‌خواهيد غذا دادن به نوزاد را شروع کنيد از لعاب برنج استفاده نماييد و ديگر ادامه ندهيد؛ چون هر چه جلوتر مي‌رويد مواد غذايي مفيدتري هست که مي‌شود به نوزاد داد. مقدار مصرف لعاب برنج براي نوزاد چقدر بايد باشد؟ مقدار مصرف براي نوزاد از يک قاشق غذاخوري شروع شده و طي هفته بسته به ميل و اشتهاي کودک بيشتر مي‌شود. فراموش نکنيد که تا يک سالگي بايد مصرف شير مادر در رژيم غذايي کودک طوري باشد که ميزانش بر غذاي کودک غلبه داشته باشد و بعد از يک سالگي است که تاکيد بيشتري روي غذاي کودک وجود دارد. پس اگر نوزاد شما شير مادر مي‌خورد شکم او را با ماده کم‌خاصيتي مثل لعاب برنج (در مقايسه با شير مادر) پر نکنيد! براي پرکالري کردن لعاب برنج مي‌توان با آن شيرخشک درست کرد. يعني شير خشک را به جاي اينکه با آب جوش مخلوط کنيد با لعاب برنج مخلوط کنيد. (البته اين کار براي نوزادان بالاي ۶ ماهي است که يکي دو هفته هم لعاب برنج مصرف کرده‌اند و معده‌شان به آن عادت کرده است.) بسياري از مادرها به مصرف لعاب برنج براي نوزاد ۳ ماهه، ۴ ماهه و ۵ ماهه فکر مي‌کنند. در اين مورد کارشناسان تغذيه اين نظر را دارند که بهتر است مصرف لعاب برنج زير ۶ ماه شروع نشود.  لعاب برنج براي نوزاد چه عوارضي دارد؟ عمده خواصي که براي لعاب برنج مي‌شناسند، رفع بي‌حالي ناشي از اسهال در نوزاد است. اما دقت داشته باشيد که اين لعاب فاقد مواد معدني يا پروتئين است و نمي‌تواند جايگزين خوبي براي مواد معدني که يک نوزاد با اسهال از دست مي‌دهد، باشد. چنانچه نوزاد شما اسهال دارد و ۱۰٪ از وزن بدنش را هم از دست داده است، بدون معطلي او را پيش دکتر متخصص ببريد و انتظار معجزه از لعاب برنج نداشته باشيد.  اگر نوزاد شما به جو آلرژي داشته باشد احتمال حساسيت او به برنج و لعابش هم افزايش مي‌يابد. علائم حساسيت به برنج شامل درد معده، استفراغ، مشکل تنفس مثل تنگي نفس و بروز بثورات پوستي است. لعاب برنج رفلاکس معده را در کودکاني که رفلاکس معده دارند تشديد مي‌کند. اين لعاب مي‌تواند اشتهاي نوزاد شما به شير مادر را از بين ببرد در حالي که اصلا خواصش با خواص شير مادر برابري نمي‌کند. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد