ميز اردور/ سالاد کلم تنها با ۴ ماده

يامي شف/ سالاد کلم که تنها از ۴ ماده غذايي ساده تهيه شده است کلم، هويج، سس مايونز و سرکه سفيد…اين سالاد خامه اي، با طراوت و بسيار خوشمزه است. چي لازم دارم: کلم خرد شده ۳۰۰ گرم سس مايونز ۱/۲ ليوان سرکه سيب ۲ قاشق غذاخوري هويج رنده شده ۱۰۰ گرم چه جوري درست ميشه: در يک کاسه کوچک سرکه سيب و سس مايونز با هم ترکيب کنيد. در يک ظرف بزرگ کلم خرد شده و هويج رنده شده به همراه ترکيب سس را به سالاد اضافه کنيد. نکته: در صورت تمايل مي توانيد کمي عسل يه ترکيب سس اضافه نماييد. روش‌هاي متفاوتي براي درست کردن سالاد کلم وجود دارد، که در آن‌ها مواد ديگري مثل کلم‌قرمز، فلفل، هويج خرد شده، پياز، پنير رنده‌شده، آناناس يا سيب اضافه شده و با سُسي مثل مايونز يا کرم مخلوط مي‌شوند. چاشني‌هاي مختلفي مثل دانهٔ کرفس هم ممکن است افزوده شود. ممکن است کلم خيلي خرد شده، يا به صورت خلال يا قطعاتي به شکل مربع باشد. انواع ديگر سالاد شامل سالاد کلم بروکلي است که به جاي کلم از قطعات خرد شده کلم بروکلي خام استفاده مي‌شود.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد

instagram.com/akharinkhabar