آموزش تهيه دسر ويکتوريا

کوکپد/ مواد لازم براي  6 تا 8 نفر
2 پ شير
1 ق غ نشاسته ذرت
2 ق غ آرد گندم
شکر نصف پيمانه (بستگي به ذائقه تون داره)
100 گرم خامه

---

بازار

---

1 ق غ خوري پودر قند
وانيل کمي
بسته بيسکويت پتي بور يه
گردو، ميوه دلخواه، شکلات
1 عدد زرده تخم مرغ
مراحل
ابتدا خامه رو با يه قاشق پودر قند مخلوط کنيد کنار بذاريد
سپس زرده رو با وانيل مخلوط کنيد و کنار بذاريد
دو پيمانه شير رو با شکر نشاسته ذرت و آرد گندم مخلوط کنيد و روي حرارت قرار دهيد هم بزنيد تا مانند فرني غليظ بشه سپس مقداري از مواد رو زرده مخلوط کنيد و مخلوط رو به بقيه مواد اضافه کنيد (تند تند هم بزنيد که تخم مرغ پخته نشه توش)
مواد کمي که از حرارت افتاد خامه رو اضافه کنيد هم بزنيد تا مخلوط شوند مايه تون آماده است
يه رديف مايه يه رديف بيسکويت بچنيد کف ظرفتون مابين آنها مي تونيد از گردو، شکلات چيپسي، ميوه دلخواه مثلا موز، انبه، هلو و... استفاده کنيد. شما مي تونيد موادتون رو سه قسمت کنيد و به يکي زعفرون يکي پودر کاکائو وديگري رو سفيد بگذاريد. سپس توي يخچال بذاريد تا خودشو بگيره حدودأ يه ساعت

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar