آبگوشت ترش؛ غذاي دلچسب اقليد فارس

آخرين خبر/ آبگوشت مَرَقي يا آبگوشت تُرُش يکي از غذاهاي اصيل و سنتي اقليدي هاست، البته گويا در اصل گوشت هم بايد توي اين غذا باشه اما با اين مواد مقوي که توي اين غذا هست واقعا ديگه وجود گوشت اضافيه.
برنج، روغن حيواني، زردچوبه، به، هويج، لپه که از قبل پخته شده، گردو، زردآلو، آلو بخارا، آلو برغاني، زرشک، شنبليله، پياز داغ ، نمک و فلفل موادي بود که سرکار خانم فاطمه اسماعيلي عزيز و دخترشون توي اين غذاي خوشمزه استفاده کردند.

منبع ويدئو اينستاگرام دور نيست

---

بازار

---

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar