ميز اردور/ سالاد پاييزي هويج با سس ‌پرتقال معرکه ميشه

شور و شيرين/ چي لازم دارم:
کاهوي تميز کرده ..................1 بوته
هويج رنده کرده............ 2 عدد متوسط
فيلة پرتقال از............ 2 عدد
خرماي تازه بدون هسته و خرد کرده............. 150گرم
بادام برشته کرده.................. 25 گرم

---

بازار

---

مواد لازم براي تهيه سس:
آب پرتقال................... 2 قاشق سوپخوري
آبليموي تازه .............2 قاشق سوپخوري
عسل رقيق کرده............ به ميزان لازم
چه جوري درست ميشه:
برگ‌هاي کاهو را از هم جدا سازيد، رطوبت آن را بگيريد و در ظرف مناسبي قرار دهيد. آن‌گاه درون کاهو را با هويج، فيلة پرتقال و خرما پر کنيد و رويش را با بادام برشته بيارائيد
روش تهيه سس سالاد:
آب پرتقال، آبليمو، عسل و در صورت دلخواه فلفل را با هم ترکيب کنيد.
خواص پرتقال
پرتقال يکي از قديمي ترين ميوه هايي است که بشر از آن استفاده مي کرده است و در حدود 500 سال قبل از ميلاد مسيح کنفوسيوس از آن نام برده است. در حال حاضر بيشتر از 200 نوع پرتقال در آمريکا کشت مي شود و آمريکا نصف کل محصول پرتقال دنيا را توليد مي‌کند.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar