کيک کرم پنيري؛ خوشمزه ترين سبک چيزکيک

مزه/ ‌👨‍🍳 کيک کرم پنيري
وعده: دسر
 سطح: معمولي
🕘 زمان: ۴۵ دقيقه
 سرو: ۳ نفر
مواد لازم:

---

بازار

---

۲ عدد تخم‌مرغ
۱۴۰ گرم شکر
۱/۲ پيمانه شير
۱/۲ پيمانه روغن مايع
۱ ق.چ. بکينگ پودر
۱۶۰ گرم آرد
۱ ق.غ. کاکائو
۱ پنس نمک
 مواد لازم سس (کرم):
۳۰۰ ميلي‌ليتر شير
۱/۲ پيمانه شکر
۱ ق.غ. آرد
۱۰۰ گرم پنير خامه‌اي
۱/۴ ق.چ. وانيل
📋 طرز تهيه:
تخم‌مرغ و شکر را در کاسه‌اي بريزيد و ۵ دقيقه با همزن بزنيد.
شير و روغن را اضافه کنيد.
در ظرفي جداگانه آرد و بيکينگ پودر و کاکائو و نمک را با هم الک کنيد و به مخلوط فوق بيفزاييد.
مواد را در قالب ريخته و به مدت ۴۵ دقيقه در فر ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد قرار دهيد.
سپس از فر خارج کرده و از قالب در بياوريد و با سس آماده‌شده گودي کيک را پر کنيد.
📋 طرز تهيه سس:
همه مواد به جز پنير را با هم مخلوط کنيد و روي حرارت قرار دهيد تا مثل فرني غليظ شود، سپس حرارت را خاموش کرده و پنير را اضافه کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar