آموزش تهيه دونات براي مبتدي ها

کوکپد/ مواد لازم 
4ليوان آرد سفيد
2 عدد تخم مرغ
70 گرم کره
وانيل به مقدار لازم
چند قطره گلاب

---

بازار

---

3 قاشق مربا خوري شکر
شير يک بسته کوچوک
1قاشق غذا خوري مايع خمير
1 پنسه نمک
مراحل
شير با حرارت کم گرم کنيد يک قاشق مربا خوري شکر وونمک را اضتفه کنيدومايع خميريه گوشه ميزاريد وروي ان را مي پوشانيد تا ۲۰ دقيقه
تخم مرغ،وانيل وسه قاشق شکر وگلاب مخلوط کنيد بعد کره هم دماي محيط را اضافه کنيد تا يک نواخت ويکدست شوند شير را به آن ها اضاف کنيد وارد سه بار الک شده را کم کم اصاف کنيد تا خمير لطيف ونچسبي به شما بدهد.يک ساعت ونيم به خمير استراحت بدهيد ،در جاي گرم بعد قااب بزنيد
براي دونات ها گرد وتو خالي ودر روعن سرخ کنيد وبعد خنک شدن شکلات دوب شده بريزيد
براي شيريني ها يه شکل مربع پهن کنيد از وسط ويک گوشه برش بزنيد تابرشها به هم نزنيد شوند رو به روي برشمان شکلات وگرده خورد کرده مي گذاريم ولايه برش جدا را بر روي آن بر مي گردانيم دو طرف اضاف آمده را شيار شيار برش بزنيد ونوبت به نوبت بر روي لايه رو به رو بر گردانيد من در تنور سراشپز در سيني مخصوص ان به مدت ۷دقيقه پختم ودر آخر پود قند ميريزم ونوش جان

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar