طرز تهيه تست فرانسوي با توت فرنگي

بروزرسانی 1399/10/13 - 22:50

کتاب کاله/ آماده کردن يک صبحانه ساده و مقوي، دغدغه‌اي‌ بزرگ براي خانواده‌ها است. اگر به دنبال تهيه يک صبحانه متفاوت و البته خوشمزه هستيد،تست فرانسوي با توت فرنگي بهترين گزينه است. ترکيب نان تست با خامه و توت فرنگي تازه، اين صبحانه دلپذير را به يادماندني خواهد کرد. اين صبحانه يک گزينه عالي براي بچه‌هاي بد غذا است؛ چرا که بيشتر بچه‌ها توت فرنگي را دوست دارند و از خوردن آن در وعده صبحانه لذت مي‌برند.
با تهيه فرنچ تست، علاوه بر چشيدن يک صبحانه لذيذ، از مواد مغذي توت فرنگي نظير ويتامين C، آهن، کلسيم، فسفر، پتاسيم، ويتامين A برخوردار مي‌شويد. جالب است بدانيد که تهيه اين صبحانه جذاب و خوشمزه نه به مواد زيادي نياز ندارد و نه زمان زيادي از شما مي‌گيرد. پس هرچه زودتر دست به کار شويد و با تهيه تست فرانسوي، يک صبحانه فوق‌العاده خوشمزه و مهيج را در کنار عزيزانتان امتحان کنيد. در ادامه همراه ما باشيد تا طرز تهيه نان تست فرانسوي با توت فرنگي را به شما آموزش دهيم.

مواد لازم براي تهيه تست فرانسوي با توت فرنگي
نان تست چهار عدد
توت فرنگيدو فنجان

تخم مرغ هشت عدد
شير کم چرب دو فنجان
خامه صبحانه نصف فنجان
شکردو قاشق غذاخوري
پوست ليمو ترش نصف قاشق چاي‌خوري
عصاره وانيل يک چهارم قاشق چاي‌خوري
پودر قند يک قاشق چاي‌خوري
نمک يک هشتم قاشق چاي‌خوري
کره پاستوريزه 50 گرم
طرز تهيه تست فرانسوي با توت فرنگي
مرحله اول
تست فرانسوي با توت فرنگي يکي از صبحانه‌هاي خوشمزه و مفيد با نان تست است که مي‌توانيد آن را به راحتي در خانه تهيه کنيد. اين تست فرانسوي خوشمزه را مي‌توانيد حتي به عنوان يک وعده برانچنيز ميل کنيد و از طعم شيرين و خوشمزه توت فرنگي با تخم‌مرغ و نان تست لذت ببريد. براي تهيه اين صبحانه مخصوص و متفاوت ابتدا بايد توت فرنگي‌ها را بشوييد و کلاهک يا برگ آن‌ها را جدا کنيد. سپس آن‌ها را به قطعات باريک برش بزنيد و کنار بگذاريد.
مرحله دوم
پوست ليموترش تازه را رنده کنيد. در يک کاسه، تخم مرغ‌ها، شير، خامه سفيد، شکر، پوست رنده شده ليموترش، عصاره وانيل و نمک را اضافه کرده و با چنگال خوب هم بزنيد. در صورت تمايل مي‌توانيد کمي دارچين نيز به آن اضافه کنيد. سپس کاسه را کنار بگذاريد.
مرحله سوم
يک ماهيتابه نچسب روي اجاق بگذاريد‌. در ماهيتابه مقداري کره ريخته و اجازه دهيد کره آب شود. تست‌ها را داخل مخلوط تخم مرغ فرو کنيد و آن را برگردانيد تا دو طرف تست در مخلوط آغشته شود. سپس تست را بلافاصله در ماهيتابه قرار دهيد‌. هر طرف نان را حدود دو دقيقه سرخ کنيد تا طلايي شود‌. همين که تست طلايي شود کافي است و نيازي نيست تست قهوه‌اي رنگ شود؛ چرا که مصرف نان برشته و سوخته براي سلامتي مضر است. اين کار را براي هر چهار تست تکرار کنيد.
مرحله چهارم
زماني که تمام تست‌ها را سرخ کرديد، آن‌ها را در يک بشقاب قرار دهيد. مقداري از توت‌فرنگي‌هاي خردشده را روي هر تست قرار دهيد و روي آن را با کمي پودر قند تزيين کنيد. تست فرانسوي با توت فرنگي شما آماده است. نوش جان.
چند نکته براي تهيه تست فرانسوي با توت فرنگي
به جاي سرخ کردن تست مي‌توانيد آن را به مدت ۴۵ دقيقه در فر با دماي ۱۹۰ درجه سانتي‌گراد قرار دهيد.
توجه داشته باشيد که ناني که براي تهيه تست فرانسوي استفاده مي‌کنيد نبايد تازه باشد؛ چرا که له و خمير مي‌شود. بنابراين حتما بايد نان تازه را يک روز کنار بگذاريد.
به جاي عصاره وانيل مي‌توانيد از پودر وانيل استفاده کنيد.
روي تست فرانسوي مي‌توانيد خامه شکلاتي، شکلات آب شده يا خامه بزنيد.
به جاي نان تست مي‌توانيد از نان ايتاليايي استفاده کنيد.