طرز تهيه شربت انار خوشمزه

مواد لازم:

۱/۲ليوان شکر
۴ ليوان آب انار
۱/۳ ليوان آبليمو

طرز تهيه:

 پس از آماده شدن آب انار، آب انار به دست آمده را به همراه شکر و آبليمو را درون قابلمه‌اي ترکيب نماييد و بر روي شعله ملايم بگذاريد، مرتب و با فاصله زماني کم هم زده شود، پس از حل شدن شکر به خوبي، ميزان درجه را پايين آورده و زمان دهيد تا ميزان شربت ما کمتر شود و به غلظت برسد (شربت بايد نصف ميزان نخست گردد).

حدودا يک ساعت نياز است، پس از طي شدن اين زمان و مشاهده غلظت کافي شربت، شعله زير قابلمه را خاموش نماييد، و اجازه دهيد تا سرد گردد، شربت آماده شده است تا نوش جان نماييد.

اين شربت را مي‌توان به مدت ۶ تا ۸ ماه در يخچال نگهداري کرد.