طرز تهيه کافه گلاسه؛ نوشيدني خوشمزه و خنک

مواد لازم براي تهيه کافه گلاسه:

• قهوه: ۳ قاشق غذاخوري
• بستني ترجيحا وانيلي: يک ليتر
• خامه فرم گرفته: ۱۵۰ گرم
• شير کم چرب: سه پيمانه
• شکلات تخته‌اي رنده شده: ۳ قاشق سوپ‌خوري

طرز تهيه کافه گلاسه:

۱. ابتدا شير را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنيد سپس آن را به مدت ۲ ساعت درون يخچال بگذاريد تا کاملا خنک شود.

۲. مخلوط شير و شکر و قهوه را از يخچال بيرون آورده و آن را تا نيمه درون ليوان‌هاي بلندي که از قبل آماده کرده‌ايد بريزيد.

۳. سه قاشق غذاخوري بستني درون هر ليوان اضافه کنيد.

۴. روي هر کدام از ليوان‌ها را با شکلات تخته‌اي رنده شده و مقداري خامه فرم گرفته تزيين کنيد.