13
0
2.5K
13
0
2.5K
آموزش تهيه حموس غذاي عربي مشهور
چي بپزم
بروزرسانی
چي بپزم/ مواد لازم
۹۰۰ گرم نخود
۱ قاشق سوپ‌خوري آرد کنجد
۱ بوته سير
۴ قاشق سوپ‌خوري ماست، کم چرب
۱ قاشق سوپ‌خوري آب‌ليمو
۲ قاشق سوپ‌خوري روغن زيتون
نمک
فلفل
پاپريکا
طرز تهيه
نخود‌ها را در مخلوط‌کن بريزيد. ۱ قاشق سوپ‌خوري از آرد کنجد را به آن بيافزائيد. سير را اضافه نمائيد. اکنون ماست را بيافزائيد. آب‌ليمو را اضافه کنيد. و اکنون نوبت روغن زيتون است. همه مواد را خوب مخلوط کنيد تا مخلوطي خامه مانند حاصل شود. چنانچه غلظت آن زياد است، کمي از آب نخود را به آن بيافزائيد. نمک و فلفل را اضافه نمائيد. حموس را در ظرفي تخت سرو نمائيد و مقداري روغن زيتون و پاپريکا روي آن بريزيد.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
10
1
2.9K
10
1
2.9K
30
0
5.3K
30
0
5.3K
10
0
2.4K
10
1
2.8K
10
1
2.8K
8
0
2.7K
8
0
2.7K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
کلمپه زعفرانی مجلسی سوغات کرمان
ساندویچ سوسیس مخصوص مهمونی‌های دوستانه
سالاد ماست؛ خوشمزه و رژیمی
کیک قهوه محبوب همه قلبهاست
کروک مادام؛ ساندویچ کلاسیک فرانسوی
شامی شهر منجیل؛ خوشمزه ای از یاد رفته!
با سالاد خیار اشتهات باز میشه
به این دسر میگن پادشاه دسرها
آموزش پخت یک خمیر همه کاره
