23
3
3.4K
23
3
3.4K
آخرين خبر/ آموزش کوفته کباب
مواد لازم
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
جعفري ساطوري شده تازه : ۲ قاشق غذاخوري
پودر نان يا سوخاري : ۲ قاشق غذاخوري
پياز : ۱ عدد
نمک ،فلفل ،زردچوبه
زيره ،پاپريکا
سير : ۱ حبه
زنجبيل : ۱/۲ قاشق چايخوري
نان پيتا
مواد لازم براي سس گوجه
گوجه خرد شده : ۴ عدد
رب : ۱ قاشق مرباخوري
روغن زيتون سير : ۱ حبه
اورگانو : ۱ قاشق مرباخوري
سير : ۱ حب
مواد لازم براي سس طحينه
ماست موسير : ۶-۵ قاشق غذاخوري
ارده : ۱ قاشق غذاخوري
نمک ، فلفل و پودرسير
ليموترش تازه
از صفحه برحکمت