ميزاردور/ «دسر کاستارد و بستني» جذاب براي روزهاي گرم

مواد اوليه:
شکر يک سوم پيمانه
شير ۱ پيمانه
پودر کاسترد ۳ قاشق غذاخوري
کره ۱ قاشق غذاخوري

مواد لايه مياني:
آبجوش نصف پيمانه

---

بازار

---

ژله آلوورا ۳ يا ۴ قاشق غذاخوري
بستني وانيلي نصف پيمانه

طرز تهيه:

پودر کاستر رو تو شير سرد ميريزيم بهم ميزنيم بعد با بقيه مواد رو حرارت مرتب ميزنيم تا غليظ بشه (نه خيلي) کمي که خنک شد داخل ليوان‌ها ريخته و ميزاريم تو يخچال تا کاملا سردشه و خودشو بگيره.

لايه مياني: ژله را با آبجوش بهم زده روي حرارت غير مستقيم (يا داخل مکروفر) کمي بعد بستني را اضافه کرده و وقتي که کاملا مخلوط شد روي لايه دوم ميريزيم ودر يخچال ميزاريم و روش رو مقداري تکه‌هاي خرد شده گردو، پسته و يا بادام به سليقه خودتون اضافه کنيد.

کمي که خنک شد مقداري از مواد کاستارد رو روي مغز‌هاي خرد شده اضافه مي‌کنيم و دوباره داخل يخچال قرار ميديم حدود دو تا سه ساعت تا خودش رو بگيره روي اون رو هم با خامه فرم گرفته و سس شکلات تزئين مي‌کنيم.