انواع ماسوره هاي تزيين کيک و شيريني

نمناک/ قيف و ماسوره از مهمترين ابزار تزئين شيريني و دسر و... است. ماسوره ها سري قيف هستند و غالبا به وسيله ي يک سرپيچ مخصوص به قيف متصل مي شوند. براي تزئين کيک و ... مي توانيد خامه سفيد، رنگي و شکلاتي را داخل قيف ريخته و با ماسوره اي انتخابي خود روي انواع کيک و دسر را تزيين کنيد.
ماسوره ها شکل و سازهاي مختلفي دارند که مي توانيد با توجه به تزئين مورد نظرتان و متناسب با اندازه ي کيک، دسر يا شيريني يکي از انواع آنها را انتخاب کنيد. در اين بخش از نمناک شما را با انواع ماسوره هاي قنادي آشنا مي کنيم تا با استفاده از آنها تزيين هاي متنوع و متفاوتي را تجربه کنيد.

معرفي انواع ماسوره هاي ساده و سه بعدي
ماسوره ها به دو دسته ي ساده و سه بعدي تقسيم مي شوند که در ادامه به چند مورد از پرکاربردترين ماسوره ها اشاره مي کنيم:

ماسوره گرد
ماسوره گرد يکي از ماسوره هاي ضروري براي تزيين مي باشند که براي ساقه و دورکشي کيک استفاده مي شوند. از ماسوره هاي گرد مي توان براي نوشتن و کشيدن خطوط روي کيک استفاده نمود.
براي نوشتن، نقطه گذاري و خطوط دور کوکي ها از سايز هاي کوچک اين ماسوره و براي حاشيه هاي ضخيم و فرم هاي چرخشي از سايز هاي بزرگ اين ماسوره مي توان استفاده کرد.ماسـوره هاي 5، 10 ، 1S از پرکاربردترين ماسوره هاي گرد هستند.

---

بازار

---

ماسوره شکوفه
يکي از پرکاربردترين ماسوره ها، ماسوره شکوفه يا ماسوره گلبرگ قطره اي است که بر اساس سايز به ماسوره شکوفه بزرگ و ماسوره شکوفه ريز تقسيم مي شود. دليل اينکه اين نوع ماسوره را ماسوره شکوفه مي نامند، اين است که به علت متصل بودن تمام دندانه هاي اين ماسوره وقتي خامه از آن خارج مي شود مانند شکوفه است.
ماسوره رزت، در ميان انواع ماسوره گل شناخته شده تر است و انواع مختلف دارد. ماسوره رزت m1 و ماسوره رزت d2 از انواع شناخته شده ماسوره رزت هستند.

ماسوره گل رز
ماسوره گل رز يکي از رايج ترين ماسوره ها است که در سايزهاي مختلف وجود داشته و براي انواع گل به خصوص گل رز به کار مي رود. با اين ماسوره مي توان حلوا را تزئين کرد. از انواع ماسوره گل رز مي توان به ماسوره برگ گل رز که براي طرح زدن برگ مورد استفاده قرار مي گيرد و ماسوره گل رز بسته که با خامه ي سبز رنگ مدل چمن را به شما مي دهد، اشاره نمود.

ماسوره ستاره اي
يکي ديگر از انواع ماسور شيريني پزي ماسوره ستاره دار است که شکل آن مانند ستاره است. ماسوره ستاره دار سايزهاي مختلفي دارد و مي توان آن را به ماسوره ستاره بزرگ و ماسوره ستاره ريز تقسيم کرد.
اين ماسوره ها در دو نوع بسته و باز وجود دارند، دندانه هاي ماسوره ستاره بسته جمع تر از نوع باز آن است و عمق خط هايي که روي خامه ايجاد مي کند، عميق تر و قشنگ تر است.

ماسوره برگ
ماسوره برگ يکي از شناخته شده ترين ماسوره ها است که براي ايجاد برگ استفاده مي شود. اين ماسوره در دو سايز بزرگ و کوچک وجود دارد و در ميان انواع ماسوره برگ، ماسوره برگ سه بعدي بيشترين کاربرد را دارد.
براي تزيين کيک مي توانيد از ماسوره برگ استفاده کنيد زيرا ماسوره برگ براي خامه بسيار مناسب است. در ميان انواع ماسوره برگ ويلتون ماسوره برگ 352 پرکاربردتر است.

ماسوره حصيري
ماسوره حصيري يا ماسوره موج دار يکي از زيباترين ماسوره هاست که شکل آن درست شبيه حصير است و خامه را به شکل حصير درآورده و براي تزئين کيک مناسب است. ماسوره حصيري از نظر سايز و اندازه متفاوت است. شماره ماسوره حصيري بسته به نوع آن با هم متفاوت است. کار با ماسوره حصيري راحت است پس مي توانيد براي تزئين کيک از اين ماسوره استفاده کنيد.

ماسوره صدفي
ماسوره صدفي يکي از انواع ماسوره هاي ستاره ي باز هستند که کار با آن براي افراد مبتدي بسيار آسان است و اين افراد با استفاده از اين ماسوره و با خامه مي توانند صدف هاي زيبا درست کنند.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar