نوشيدني ها/ يخ در بهشت هندوانه

خراسان/ آموزش نوشيدني خوشمزه تابستاني

چي لازم داريم:
  هندوانه – نصف يک عدد
 آب ليموي تازه - 2 قاشق غذاخوري
   آب گرم -  يک چهارم
   عسل -  (در صورت نياز)

---

بازار

---

چطور تهيه کنيم:
1- هندوانه را از پوست جدا کنيد و برش بزنيد.(براي تهيه يخ در بهشت هندوانه جدا کردن تخم هندوانه سليقه اي است)
2- قطعه هاي هندوانه را در يک سيني که کف آن را با فويل يا کاغذ روغني پوشانده ايد بچينيد و روي آن را با سلفون بپوشانيد و به مدت 24 ساعت در فريزر قرار دهيد.
4- قطعه هاي هندوانه را همراه آب ليمو و عسل در مخلوط‌کن بريزيد و به مدت پنج دقيقه مخلوط کنيد تا مايه يخ در بهشت يکدست شود.5- مخلوط به‌دست آمده را در ظرف مناسب و در دار بريزيد و به مدت چهار تا  پنج ساعت در فريزر قرار دهيد.6- يخ در بهشت هندوانه اي را پس از آماده شدن با اسکوپ ساز بستني در ظرف مدنظر قرار دهيد و سرو کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar